طبخة روسية((عجيبة))

[ملاك عيون هلاك]

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

750غرام لحم بقر أو غنم شرائح كما شرائح الشاورما- فطر شرائح نصف كوب
كريمة ربع كوب -زيت وزبدة للقلي - مكعب ماجي + كاس ماء -طحين 2ملعقة طعام 1ملعقة طعام معجون طماطم-بصل ناعم ربع كوب - 4فص ثوم ناعم-ببريكا حسب الرغبة-بهار أبيض حسب الرغبة

الطريقة:

نضع في قدر 2 ملعقة كبيرة زبدة + البصل و الثوم ونتركه على نار هادئة
نرش البهار على اللحم والملح كذلك و اللحم نيء ونرش قليل من الطحين على اللحم ثم نقليه في زيت في مقلاة ثم نضعه على البصل في القدر ونضيف الفطر و المعجون ونطيبه بالبهار الابيض و خليط ماجي ممكن نضيف على اللحم طحين قبل ان نصب خليط الماجي و نضيف البابريكا ونزيد الملح اذا لزم الامر قبل ان نرفعه عن النار نضيف الكريمة ويترك على نار هادئة لمدة 10دقائق

وصحتين وعافية :p

[كبير القوم]

بسويها بس خليها تطلع بايخه اعظك ^_*
تحياتي ,,,

[نور الدنيا]

ايه بلا ميعاد ولاتدري المطبخ وين هو

[الجارح]

مشكوره طبخه وايد حلوه هههههههههههه

[مفاهيم الغلا]

يم يممي .. شكلهآ لذيذ مورهـ

تسسلممين يآشيف ملآلآك .,

ننتظر جديدك ومفيدك

دومتي مبدعهـ ][

[المونآمور]

احسن طبخه سويتها لامي امممماااااااااااااااااااااح
يعطيك العافيه كثري لنا طبخااااااااااات
تحياااااااااااااااااااتي